La Garnacha de Hielo

Tinto

Origen:  Cárdenas (Rioja)

Bodega: Proyecto Garnachas

Tipo de presentación: 75 cl

Características: Elaborado a partir de viejos viñedos plantados en 1906, cultivados sobre suelos arcillo-ferrosos a 600 metros de altitud. Vendimia manual.

Variedades: 100 % Garnacha

Crianza: 18 meses en barrica.

Grado Alcohólico: 13,5 % Vol.

Nota de Cata:

Visual: Color rosado pálido, con notas ocres aportadas por la crianza y por una
vendimia en condiciones extremas.
Nariz: Sutil y compleja. Se conjugan los membrillos, orejones y la piel de naranja, con notas licorosas, ligeros tostados y hierbas aromáticas, cambiando el perfil y sorprendiendo por la diversidad de matices.
Boca: Vino denso, fresco, glicérico y sabroso, dejando un largo retrogusto de fruta y licor, como si de un mágico elixir se tratara. Con una marcada acidez que le dará longevidad al vino.