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¿Cuánto tiempo dura el vino abierto?

Posted on 29 Jun 2015 in Aguja, Blancos, Espumosos, noticias, Rosados, Tintos | Comentarios desactivados en ¿Cuánto tiempo dura el vino abierto?

Muchas veces nos preguntan cuánto se puede tener una botella de vino abierta antes de que se estropee. Buscando en la red hemos encontrado esta infografía que nos ha parecido perfecta. Fácil de entender y muy gráfica.   Espumosos: de 1 a 3 días en la nevera con un tapón hermético Dulces y rosados: de […]

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El envero

Posted on 26 Ago 2014 in Blancos, noticias, Rosados, Tintos | Comentarios desactivados en El envero

El envero es un término utilizado en viticultura que nos sirve para indicar una de las fases de maduración de la uva. Estamos frente a uno de los momentos críticos de la maduración del fruto, la transición entre el crecimiento y la maduración de la uva, y exactamente se produce cuando hay un cambio de […]

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Le Naturel, caduca pronto

Posted on 24 Jul 2014 in noticias, Tintos | Comentarios desactivados en Le Naturel, caduca pronto

Si aún no has probado Le Naturel, no esperes más tiempo… Tiene fecha de caducidad y será a final de Agosto, sí, tal y como lo lees. Es un vino completamente natural, sin sulfitos añadidos en el que Vintae ha querido intervenir lo mínimo en su elaboración tanto en la viña como en la bodega para […]

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