Si aún no has probado Le Naturel, no esperes más tiempo… Tiene fecha de caducidad y será a final de Agosto, sí, tal y como lo lees. Es un vino completamente natural, sin sulfitos añadidos en el que Vintae ha querido intervenir lo mínimo en su elaboración tanto en la viña como en la bodega para conseguir que sean las uvas las que hablen, que el vino sea pura fruta. Tan natural porque la maceración es corta, porque se descuba manualmente. Natural, como la vida misma.
Proviene de la D.O. Navarra, de viñedos de agricultura ecológica, aquellos de poca producción, ubicados las sierras de Urbasa y Andía. Le Naturel se elaboró tras la vendimia manual en octubre y se embotelló el pasado 21 de marzo.
Le Naturel 2013
Tinto, D.O. Navarra, Vintae
Características
Tipo de uva: Garnacha y otras variedades
Botella: Borgoña de 75 cl.
Grado: 13.50% vol.
Notas de cata
Vista: Capa baja con ribete rojo cereza
Nariz: Bastante intensa y aromática con amables recuerdos a fruta roja, caramelos y gominolas
Boca: Una entrada agradable, amable con paso fresco y ligero volviendo a salir esa fruta roja
Temperatura de servicio: 17º C
Tiempo de conservación: Hasta 08/2014
Precio: 5,15€