El Bandarra Vermut Blanco

Blanco Aperitivo

Origen:  Cataluña

Bodega: Casa Berger

Tipo de presentación: 0,5 cl - 1 l.- 3 l.-5 l.-15 l.

Características: El Bandarra es un homenaje a la nostálgica época dorada del vermut. De cuando los bares pintaban las tapas que ofrecían en sus cristales con coloridas letras a mano para atraer a los transeúntes. El Bandarra es la versión mejorada de un clásico del vermut. Seleccionamos de las mejores fincas de Garnacha Blanca y Xarel·lo de Casa Berger en el Penedès.

Variedades: 50% Garnacha Blanca, 50% Xarel·lo

Crianza: Sin Crianza

Elaboración: Artesanal. Maceramos el vino blanco con nuestra receta Bandarra: más de 40 extractos de hierbas, flores, botánicos y especias naturales como la vainilla, ajenjo, manzanilla, menta, genciana y clavo. Después de fortificar el vino, le damos el toque dulce con néctar de mosto y equilibramos el vermut en nuestros depósitos, durante dos meses.

Grado Alcohólico: 15 % Vol.

Nota de Cata: 

Visual: Color pálido y brillante, limpio y glicérico.

Nariz:  Aromas a vainilla, menta y toques cítricos.

Boca: Entrada muy fresca y sabrosa, carácter cítrico junto con un toque amargo y dulzor que recuerda la uva fresca.