AMADOR MEDRANO ROSÉ

Origen: Rioja

Bodega: BODEGAS MEDRANO

Caracteristicas: Un Rosado de categoría. Uvas plantadas en la Finca El Encinal, un viñedo de altura que se yergue a los pies de la Sierra Cantabria a 570 metros de altura sobre el nivel del mar. Vendimia manual. La uva se transporta hasta la bodega en cajas de plástico de 12 kilogramos. Una vez llega a bodega comienza el proceso de selección, eligiendo siempre los granos por tamaño y peso para tener siempre la mejor materia prima. Fermentación a baja temperatura en tina de madera. Se realizan bazuqueos y remontados intensos. Maridaje: Ensaladas, mariscos, arroces y pasta.

Variedades: Garnacha, Tempranillo y Viura.

Crianza: sin crianza

Grado alcohólico: 13 % Vol.

Visual: Color salmón muy pálido con destellos anaranjados. Limpio y brillante.

Nariz: Aromas francos que se mezclan con toques de frutas ácidas y notas cítricas.

Boca: Fresco, ácido, elegante, con sabores de naranja y frutas con hueso que marcan el posgusto.