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Origen- Rioja Alavesa
Bodega- BODEGAS MEDRANO
Tipo de presentación- 75 cl. y 1,5 cl. y 3 l.
Caracteristicas- Un vino elegante y estructurado. Muy versátil, perfecto para tomar en la barra o en la mesa. El Encinal, viñedo ubicado a los pies de la Sierra Cantabria a más de 600 metros de altura sobre el nivel del mar. Vendimia manual, la uva se transporta hasta la bodega en cajas de plástico de 12 kilogramos. Una vez llega a bodega comienza el proceso de selección, eligiendo siempre los granos por tamaño y peso para tener siempre la mejor materia prima. Fermentación a baja temperatura en tina de madera. Se realizan bazuqueos y remontados intensos.
Variedades- 100% Tempranillo.
Crianza- 10 meses en barrica de roble francés.
Grado alcohólico- 14 % Vol.
Visual- Color rojo picota intenso con ribetes violáceos.
Nariz- Fruta roja madura en perfecta armonía con los suaves aromas a vainilla y coco que deja el roble francés.
Boca- Destaca por sus finos y elegantes taninos siendo a la vez fresco y muy agradable al paladar.
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