AROA LARROSA

Origen- Navarra

Bodega- AROA

Tipo de presentación- 75 cl.

Caracteristicas- Un goloso y equilibrado rosado, para abrir y terminar. Viñedos de de poca producción. Zona límite septentrional para el cultivo de las variedades tintas, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía. Las viñas, plantadas sobre suelos arcillo calcáreos frescos, nunca se han tratado con productos químicos de síntesis. La vendimia comenzó el 7 de octubre y se alargó hasta final de mes. Recogida manual y mesa de selección de racimos. Elaboración: Sangrado directo de depósito. Fermentaciones a baja temperatura (16ºC) para preservar todos los aromas y frescor de la uva.

Variedades- Garnacha.

Crianza- sin crianza

Grado alcohólico- 13,5% Vol.

Visual- Limpio y brillante. Rojo rubí. Matices rosados de frambuesa.

Nariz- Fresco y frutoso, con mucha intensidad. La primera impresión es de frutas rojas (frambuesa y pequeñas fresas silvestre) y delicados matices florales de clavelinas. Tras unos minutos de aireación, cítricos, mandarina madura, melón y frutos tropicales.

Boca- Ataque nítido, frutal, muy fresco y limpio. El paso es entre dulce y ácido, muy goloso con suaves notas cítricas, frutas blancas (melón) y “chucherías”.