AROA MUTIKO

Origen: Navarra

Bodega: AROA

Caracteristicas: Una garnacha navarra fresca y elegante. Viñedos de agricultura ecológica, de poca producción. Zona límite septentrional para el cultivo de las variedades tintas, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía. Las viñas, plantadas sobre suelos arcillo calcáreos frescos, nunca se han tratado con productos químicos de síntesis. La vendimia comenzó el 24 de septiembre. Recogida manual y mesa de selección de racimos. Elaboración: Fermentación a 23ºC, con 12 días de maceración y dos remontados diarios.

Variedades: Garnacha.

Crianza: 6 meses en barrica.

Grado alcohólico: 15 % Vol.

Visual: Color cereza intenso con vivaces matices violáceos. Capa media, limpio y con lágrima densa.

Nariz: Presenta una intensidad media. Franco, limpio y elegante. Destacan los frutos rojos, acompañados de regaliz y notas especiadas.

Boca: Agradable, elegante y con cuerpo medio. De acidez media, taninos suaves y bien integrados. Con notas de frutos rojos y pimienta que ya se apreciaban en nariz. Equilibrado, con armonía y agradable postgusto.