EL BUSCADOR

Origen- Rioja

Bodega- FINCA DE LA RICA

Tipo de presentación- 75 cl. y 1,5 cl.

Caracteristicas- Amable y agradable. Su elaboración es tradicional, realizando una maceración con un 25% de racimos sin despalillar. Tras la fermentación alcohólica, una parte realiza la fermentación maloláctica en depósitos, mientras que el resto la realiza en barricas de roble francés. Para la crianza se elige un 80% de barricas de roble francés de segundo y tercer uso y el restante 20% de barricas de roble americano, en estas barricas permanece en descanso durante 12 meses. Transcurrida la crianza en madera, se ensambla el coupage definitivo y finalmente se embotella. Este vino tinto crianza acaba de redondearse con un breve reposo en botella, antes de estar listo para salir al mercado. La gran versatilidad de este crianza de Rioja nos permitirá acompañar cualquier tapeo o comida.

Variedades- Tempranillo y Garnacha.

Crianza- 12 meses en barricas de roble francés y americano

Grado alcohólico- 14 % Vol.

Visual- Color granate intenso y brillante con bordes amoratados.

Nariz- Fruta roja madura y fresca en perfecta armonía con los suaves aromas de avellana, coco, natillas y regaliz de palo.

Boca- La primera sensación es frutal, envolviendo el paladar de golosas sensaciones, sumándose un chocolate y cremosos lácteos, vainillas y un buen fondo tostado. Su final es amable y persistente, con un buen retorno aromático de la crianza, destacando los matices especiados..