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Origen: Navarra
Bodega: AROA
Caracteristicas: Un vino natural con la uva como protagonista. Viñedos de agricultura ecológica, de poca producción. Zona límite septentrional para el cultivo de las variedades tintas, al abrigo de las sierras de Urbasa y Andía. Suelos arcillo calcáreos frescos. Viñedos no tratados con productos químicos de síntesis. Vendimia manual desde el 7 de octubre hasta final del mes. Elaboración: Maceración corta (5 días) y estática, con la mínima intervención posible, sin bazuqueos ni remontados. Descubado manual, prensado muy ligero. Fermentación maloláctica en depósito de 12.000 litros. Hasta su embotellado el vino permaneció en depósito a una temperatura estable para mantener sus cualidades. Sin sulfitos añadidos.
Variedades: Garnacha
Crianza: sin crianza
Grado alcohólico: 14% Vol.
Visual: Limpio y brillante,con dominio de tonos frambuesa.
Nariz: Fresco y franco, con una buena intensidad, destacando las notas de moras y las violetas.
Boca: Ataque de fruta fresca, que delata su procedencia de viñedos en altura. Paso muy agradable, vino amable, ligero y muy fácil de beber.
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