LOS ARRAEZ PARCELA 0

17,20 

Origen: Valencia

Bodega: ARRAEZ

Caracteristicas: Elegancia y Temperamento. Un vino con personalidad, carácter y finura, elaborado con uvas de las parcelas más especiales y diferentes. Selección de las parcelas más especiales por su naturaleza, suelo o situación, que tenemos en bodega. Predominando los suelos pobres, calizos y pedregosos ubicados en su mayoría en las montañas de Terres dels Alforins. Los Arráez Parcela 0 es un vino que marida perfectamente con los platos típicos de la zona, arroces y carnes.

Variedades: 40% Garnacha Tintorera, 30% Monastrell, 15% Cabernet, 10% Arcos y 5% Forcayat.

Crianza: 18 meses en barrica de roble francés, americano.

Grado alcohólico: 14,5% Vol.

Visual: Color rojo picota con intensidad alta.

Nariz: Un vino complejo en nariz, donde en primer lugar aparece la fruta roja compotada para dar paso a notas balsámicas, combinadas con un fondo tostado y notas minerales.

Boca: En boca dos conceptos: potencia y sutileza. La entrada es poderosa y amplia, con multitud de matices, dando paso a una larga y elegante persistencia.

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