PROSECCO FOLLADOR CUVEE ROSÉ

Origen- Italia

Bodega- FOLLADOR

Tipo de presentación- 75 cl.

Caracteristicas- La vendimia se realiza en el mes de septiembre. Este vino mezcla las variedades Glera y Moscato rosa de un mismo año. La fermentación secundaria se realiza a una temperatura controlada entre 16 y 18 º C en autoclave, que dura alrededor de 40 días y al que se le añade una selección de levaduras. Excelente como aperitivo o para cócteles y durante una comida completa con platos de pescado y marisco.

Variedades- 84% Glera y 16% Moscato rosa.

Crianza- sin crianza

Grado alcohólico- 11,5% Vol.

Visual- Color rosa brillante con finas y persistentes burbujas.

Nariz- En nariz es frutal, con aromas intensos a manzana, pera y albaricoque. Recuerdos florales reconocibles, especialmente a lima.

Boca- En boca tiene buena estructura, acidez y sabor equilibrado con un final seco.